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VerzeichnisHacker-Pschorr Bräu

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

Hacker-Pschorr Bräu
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🌍 Germany · Dunkelweizen · Eines von 24 Dunkelweizens in hopIQ

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse ist ein traditionelles bayerisches Dunkelweizen, gebraut aus einer Mischung dunkler Malze, die ihm eine tiefe Braunfärbung und ein komplexes Geschmacksprofil verleihen. Dieses samtige und cremige Weizen besticht durch klassische Bananen- und Nelkennoten, wie sie für den Stil charakteristisch sind, ausbalanciert mit feinen Noten von Dunkelfrüchten und Brot.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
19
SRM
dark22
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Nelke
100%
Banane
100%
Weizen
60%
Brotartig
60%
Malzig
60%
Cremig
60%
Weich
60%
Dunkle Frucht
60%
rich
30%
Geröstet
30%
Schokolade
30%
Hefig
30%
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KI-abgestimmt

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Über Dunkelweizen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dunkelweizen?

Dunkelweizen ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen clove, banana, wheat-Charakter wie Hacker-Pschorr Dunkle Weisse erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hacker-Pschorr Dunkle Weisse heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

Aussehen

Rich mahogany to dark brown color with excellent clarity despite the wheat and dark malt composition. A creamy, off-white head forms with impressive retention, typical of a well-crafted weizen. Fine carbonation creates a gentle, sustained effervescence.

mahogany browncreamy headclearwell-carbonated

Aroma

Prominent banana esters lead the nose, complemented by distinctive clove and spice notes characteristic of weizen yeast. Subtle roasted malt and bread crust undertones add complexity, with a hint of dark fruit sweetness rounding out the aromatic profile.

bananaclove spiceroasted maltbread crust

Geschmack

The palate opens with creamy mouthfeel and strong banana-bread flavors balanced by gentle roasted character and caramel sweetness. Mid-palate reveals wheat grain and subtle dark fruit notes, while the minimal bitterness (15 IBU) allows the yeast-driven esters and spice to shine. Full-bodied and smooth throughout without any harshness.

banana-breadcreamy mouthfeelroasted sweetnessbalanced

Abgang

Clean, slightly dry finish with lingering clove and banana notes that fade gracefully. No harsh aftertaste, leaving a pleasant wheat grain memory.

cleanlingering spicedry
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
79
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Speisebegleitung

Was passt zu Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

WO KAUFEN

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