hopIQ hat 10 Biere mit denselben Fruchtnoten und Funk-Note gefunden wie Saison de Fete. Saison de Fete von der Burning Sky Brewery aus dem südenglischen Firle in East Sussex ist ein aufwendiges Sondersud, der die handwerkliche Stärke dieser Farmhouse-Brauerei eindrucksvoll unter Beweis stellt. Die Basis aus Pilsner Malz, Dinkel und Weizenmalz wurde nach der Gärung ein volles Jahr in Weinfässern mit gemischter Mikroflora gereift. Im Glas zeigt sich ein trübes, goldgelbliches Bernstein mit feiner, anhaltender Schaumkrone. Das Bukett vereint reife Steinfrüchte, dezente Holunder- und Kräuternoten sowie eine leichte, rustikale Würze. Am Gaumen überzeugt das Bier mit lebendiger Kohlensäure, einer angenehmen Hefesäure und subtilen Gewürzakzenten. Der Abgang ist lang, trocken und leicht weinig — ein Saison, das Geduld belohnt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Saison du Fermier — 73%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 73%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.