hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamellnoten und Weichheit gefunden wie Pyraser Dunkles. Untergäriges, filtriertes Dunkles, das lange Jubeltrunk hieß. Mit 13,5 °P Stammwürze ist es kräftiger eingebraut als die hellen Lagerbiere des Hauses, im Glas feurig dunkelrot mit festem, feinporigem Schaum. Die Farbe stammt allein aus der Schüttung mit Münchner Malz als Kern: Brotkruste, Karamell und Toffee, ein nussiger Zug und eine leicht wärmende Süße. Magnum, Select und Tradition halten sich zurück, die Bittere bleibt niedrig. Geschmeidig und vollmundig. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Ayinger Altbairisch Dunkel — 92%. Dieselbe Karamellnoten und Weichheit, dazu Schokoladennoten, die Pyraser Landbrauerei zurückhält.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 92%
Das Bier, das dem gesuchten am nächsten kommt.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
