Ähnliche Biere wie Josephi-Bock
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Vollmundigkeit wie Josephi-Bock gefunden. Ein heller Bock zur Fastenzeit, ausgeschenkt ab Aschermittwoch, bis er aus ist; Namenspate ist der Josephstag im März. Er leuchtet tiefgolden bis hellbernstein, etwas dunkler als der Herbstbock, unter cremig weißem Schaum. Der Duft ist reich malzig mit Honig und Brotnoten, getragen von Hopfen. Am Gaumen wirkt er voller und etwas kantiger als der Bock im Herbst, mit reifer Frucht, einer leichten, an Weißwein erinnernden Säure und spürbarerem Alkohol. Der Abgang hält lange an, halbtrocken und halbherb, mit durchscheinendem Hopfen.
Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.


