hopIQ hat 10 Biere mit denselben Trockenheit und Frische gefunden wie Eliot Ness. Das Amber Lager der Brauerei, nach eigenem Eingeständnis etwas widersinnig nach dem bekanntesten Agenten der Prohibition benannt, der später Clevelands Sicherheitsdirektor war und an der Bar des heutigen Brauhauses verkehrte. Die Schüttung aus Zweizeilen-, Münchner, Cara-45- und Caramel-30-Malz wird nur mit Mt. Hood gehopft. Im Glas tief bernsteinrot. Geröstetes Brot, Karamell und eine nussige Note füllen die Nase, am Gaumen kommen leichter Keks und eine blumig-würzige Hopfenschicht dazu, der Abgang ist trocken und frisch. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Patagonia Red Lager — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%

Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.