hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamell- und Nussnoten gefunden wie George Killian's Irish Red. Das George Killian's Irish Red geht auf ein Familienrezept aus einer Brauerei im irischen Enniscorthy zurück. Coors braut die amerikanische Fassung in Lizenz, und zwar untergärig statt als Ale. Die rotbraune Farbe stammt von einem Karamellmalz, das heißer und länger gedarrt wird als üblich; Farbstoffe kommen nicht hinzu. In der Nase führen geröstetes Karamell und süßes Malz, dahinter leichtes Brot und ein Hauch Frucht. Im Mund dominiert nussiges Malz, die Bittere ist mild, der Schaum cremig, der Abgang mäßig trocken. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Flötzinger Trachtler Hoibe — 80%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 80%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
