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Creemore Springs Premium Lager

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Das Flaggschiff des Hauses steht klar bernsteinfarben im Glas. In der Nase frisches Malz: Karamell, eine nussige Kante nach getoastetem Brot, darüber ein milder Blütenton vom Hopfen. Der Sud über offener Flamme legt einen kräftigen, leicht nussigen Malzkörper an, gegen den eine trockene Hopfenbittere gesetzt ist, statt die Süße stehen zu lassen. Der Abgang bleibt ausgewogen, der Hopfen klingt etwas nach. Nur Malz, Hopfen, Quellwasser und Hefe, unpasteurisiert.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb24 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2023
World Beer Awards
Country Winner · 2023
World Beer Awards
★Gold — World Beer Awards
★Country Winner — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzignussigKaramellnoten
malzig
nussig
Karamellnoten
toastig
hopfig
blumig
Aroma
The nose opens with a clean, fresh malt character dominated by caramel sweetness and toasted bread notes.
auch:sauber
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Creemore Springs Premium Lager

◎ Aussehen

A clear, bright amber pour with excellent clarity. The head forms with moderate density and demonstrates good retention, laying down a fine lacing that clings to the glass as you drink. Carbonation appears lively and well-integrated, contributing to a fresh visual presentation.

clear ambergood head retentionfine lacingbright

◌ Aroma

The nose opens with a clean, fresh malt character dominated by caramel sweetness and toasted bread notes. A subtle nutty edge emerges from the fire-brewed process, while gentle floral hop aromatics sit lightly atop the bouquet without dominating. The overall effect is inviting and well-balanced, with no harsh or off-notes.

caramel sweetnesstoasted breadfloral hopsnutty edge

◐ Geschmack

Entry is smooth and lightly nutty, with a rich malt body that carries caramel and toasty notes across the mid-palate. The beer transitions from malt-forward to a dry, assertive hop bitterness that prevents any cloying sweetness; the interplay between these elements creates genuine balance. A crisp, clean character runs throughout, emphasizing the quality of the spring water and minimal ingredient list.

dry hop bitternessrich malt bodycaramel and toastybalanced

◑ Abgang

The finish holds firm and dry, with persistent hop character lingering pleasantly on the palate. A slight mineral crispness from the water rounds out the aftertaste, leaving a clean, thirst-quenching impression.

dry finishlingering hopscrisp aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
81
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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