hopIQ hat 10 Biere mit denselben Blumen- und Edelhopfennoten gefunden wie Creemore Springs Kellerbier. Unfiltriert und naturtrüb, warm kupferfarben unter einer dichten, haltbaren Schaumdecke. Deutscher Doldenhopfen führt die Nase an: blumig und edel, mit einem Anflug Zitrusschale und Würze über Getreide. Am Gaumen zunächst sanft bitter und grasig, dann körnig und mild malzig, mit leicht getoastetem Brot und einer eigenwilligen Note nach weißer Traube darunter. Leichter bis mittlerer Körper, der Abgang klingt blumig und getreidig aus. Die verbliebene Hefe gibt ihm mehr Substanz als den filtrierten Bieren des Hauses. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Vintage Czech — 68%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 68%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.