Redbridge
Redbridge kam im Dezember 2006 als erstes landesweit erhältliches Bier der USA auf den Markt, das aus Sorghumhirse statt aus Gerste oder Weizen gebraut wird. Vergorene Hirse und Maissirup bilden die Grundlage, gehopft wird mit importiertem Hallertauer und heimischem Cascade. Es steht klar bernstein- bis kupferfarben im Glas, mit dünnem, cremefarbenem Schaum. Die Nase ist ausgeprägt fruchtig vom Hopfen über geröstetem Getreide, der Gaumen süß mit Karamell, Toffee und nussiger Kante, und eine mäßige Hopfenbittere gleicht den leichten bis mittleren Körper und das frische Ende aus.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Redbridge
Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.
Über Amber Lager
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Amber Lager?
Amber Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Süße und Karamellnoten wie Redbridge erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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