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Redbridge

Anheuser-Busch
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Amber Lager · Eines von 56 Amber Lagers in hopIQ

Redbridge kam im Dezember 2006 als erstes landesweit erhältliches Bier der USA auf den Markt, das aus Sorghumhirse statt aus Gerste oder Weizen gebraut wird. Vergorene Hirse und Maissirup bilden die Grundlage, gehopft wird mit importiertem Hallertauer und heimischem Cascade. Es steht klar bernstein- bis kupferfarben im Glas, mit dünnem, cremefarbenem Schaum. Die Nase ist ausgeprägt fruchtig vom Hopfen über geröstetem Getreide, der Gaumen süß mit Karamell, Toffee und nussiger Kante, und eine mäßige Hopfenbittere gleicht den leichten bis mittleren Körper und das frische Ende aus.

Alk.
4%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
amber12
Alle Amber Lager-Alternativen →

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2010
World Beer Cup
Gluten Free Beer
★Bronze — World Beer Cup (Gluten Free Beer)
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Amber Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
Karamellnoten
nussig
geröstet
malzig
Gärung & Hefe
fruchtig
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Redbridge

◎ Aussehen

Redbridge presents a clear amber-copper hue with good translucency. A thin off-white head forms and recedes quickly, leaving minimal lacing on the glass. The carbonation appears moderate and well-integrated.

amber-copperclearthin headmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright, fruity hop character from Cascade and Hallertau varieties, layered over toasted grain notes. Subtle corn-derived sweetness emerges in the background, supporting rather than dominating the hop-forward impression.

fruity hopstoasted grainCascade presencesubtle sweetness

◐ Geschmack

The palate opens sweet with caramel and toffee notes, underpinned by a nutty edge from the sorghum-corn base. Moderate hop bitterness arrives mid-palate and provides effective counterbalance to the sweetness, keeping the profile from becoming cloying. The light-to-medium body supports this interplay without heaviness.

Karamellnotentoffeenussigmoderate bitternessbalanced

◑ Abgang

The finish is crisp and clean, with residual caramel sweetness and hop bitterness fading evenly. Aftertaste remains brief and refreshing.

spritzigclean finisherfrischend
74
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
73
Aussehen
72
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Redbridge heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Redbridge

Über Amber Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Amber Lager?

Amber Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Süße und Karamellnoten wie Redbridge erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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