hopIQ hat 10 Biere mit denselben Tropen- und Fruchtnoten gefunden wie Gold Cliff. Gold Cliff ist ein IPA, gebraut mit echter Ananas und benannt nach den goldenen Klippen der Kaunolu-Bucht auf Lanai, nahe dem ersten Ananasfeld der Insel. Mosaic und Citra treffen auf einen Hauch Karamellmalz. Im Glas steht ein klares, sattes Gold unter weißem Schaum. In der Nase führt reife Ananas, gefolgt von Tropenfrucht, Zitrus und etwas Kiefer. Der Körper ist mittelkräftig und brotig, der Ananassaft macht die Mitte weicher, der Abgang wird trockener mit fester Zitrusbittere. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Orderville — 75%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 75%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.