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Flanders Red Ale·Belgium·5.5% ABV·Eines von 25 Flanders Red Ales in hopIQ·
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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Eichenholznoten wie Cuvée des Jacobins gefunden. Sauer, aber ausgewogen: Im Aroma Vanille, Kakao und Sauerkirschen, im Nachgeschmack Vanille, getrocknete Kirschen und Kakao. Das dunkelrote Foederbier (5,5 %) ist unverschnittener Lambic, 18 Monate in Eichenfässern gereift. Der Name führt in die Rue des Jacobins in Paris, wo Omer Vander Ghinste im Ersten Weltkrieg unterkam und die Idee für dieses Bier fand.

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