hopIQ hat 10 Biere mit denselben Frucht- und Beerennoten gefunden wie Framboise Lou Pepe. Himbeeren, 300 Gramm je Liter, in einem zwei Jahre im Fass gereiften Lambic — anders als beim Rosé de Gambrinus, der ein- und zweijähriges Bier verschneidet. Die Lambics werden hier nach ihrer weinigen, eleganten Seite ausgewählt. Rubinrot, mit intensiver Frucht gegen die natürliche Säure von Beere und Bier. Haltbar über Jahre, für die Frucht empfiehlt die Brauerei aber das erste Jahr. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Rrrrrrraspberry Sour — 90%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 90%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
