hopIQ hat 10 Biere mit denselben Blumennoten und Funk-Note gefunden wie Farmhouse Classic. Das Farmhouse Classic ist ein Saison, in dem Brettanomyces das Ruder übernimmt. Es öffnet breit: blumig und fruchtig zu Beginn, dann Leder und funkige Noten. Hefe und wilde Mikroorganismen verweben sich — ein Hauch Honig trifft auf erdige, leicht würzige Kanten, die bis in den trockenen Abgang tragen. Die Würze entfaltet sich stärker, wenn das Bier etwas wärmer wird. Mit 6,2 Prozent leicht und zugänglich — kühl genug servieren, dass die Blütennoten bleiben, warm genug, dass der Funk sich öffnet. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Saison du Fermier — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.