hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Schokoladennoten gefunden wie Dark Sour on Cherries. Ein dunkles Sauerbier nach der Jelly-King-Methode, ergänzt um dunkle Spezialmalze für Kakao- und Kaffeenoten. Danach reifte es auf Sauerkirschen, die zuvor im Stout von 3 Minutes to Midnight lagen. Im Glas feine Noten von dunkler Schokolade und Kaffee, dazu Sauerkirsche und klare Säure. Bei 6,2 Prozent. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Barn Owl No. 9 — 65%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 65%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.