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Weißbierbrauerei Plank

Germany · Regional · Known for HefeweizenWebsite
Bekannt für Hefeweizen

Im Oktober 1888 schenkte Michael Plank in Wiefelsdorf bei Schwandorf in der Oberpfalz sein erstes selbstgebrautes Bier aus, nachdem er das Hallergütl samt Hof und Gastwirtschaft gekauft hatte. Heute braut die Brauerei ihre Weizenbiere unter dem Namen Jura Weizen: flaschenvergoren, unpasteurisiert und in Mehrwegflaschen abgefüllt. 1993 an die Schlossbrauerei Naabeck verkauft, ist Wolfgang Rasel heute Besitzer, Tochter Eva-Maria steht bereit.

6Biere
2Stile
4.9%Avg ABV
1888Gegründet

Biere von Weißbierbrauerei Plank

6 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Weißbierbrauerei Plank braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.

Signatur · 6 Biere
Wheat Beer 5Strong 1

Bei diesen 6 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

Weizennotenin jedem Bier
6 von 6 Bieren
Bananennoten
5 von 6 Bieren
hefig
5 von 6 Bieren
fruchtig
4 von 6 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileWeißbierbrauerei Plank
in keinem Bierin jedem Bier
Edelhopfennoten
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter Edelhopfennoten als typisch.
süffig
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter süffig als typisch.
süßlich
in keinem ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Fehlt komplett — das Feld erwartet es.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Weißbierbrauerei Plank

Im Oktober 1888 schenkte Michael Plank in Wiefelsdorf bei Schwandorf in der Oberpfalz sein erstes selbstgebrautes Bier aus, nachdem er das Hallergütl samt Hof und Gastwirtschaft gekauft hatte. Heute braut die Brauerei ihre Weizenbiere unter dem Namen Jura Weizen: flaschenvergoren, unpasteurisiert und in Mehrwegflaschen abgefüllt. 1993 an die Schlossbrauerei Naabeck verkauft, ist Wolfgang Rasel heute Besitzer, Tochter Eva-Maria steht bereit.

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