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Stone Brewing

United States · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of styles
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Greg Koch und Steve Wagner gründeten Stone 1996 in San Marcos nördlich von San Diego, 2005 zog die Brauerei nach Escondido. Mit bitteren, harzigen IPAs prägte sie den West-Coast-Stil mit, 1997 kam das Arrogant Bastard Ale hinzu. 2016 eröffnete in Richmond, Virginia, eine zweite Produktionsbrauerei. Sapporo übernahm Stone 2022, seit 2026 gehört die Marke Firestone Walker und Duvel Moortgat USA; die Flaschen- und Dosenware entsteht heute in Paso Robles und Kansas City. Im Sudhaus an der Liberty Station in San Diego wird weiter für die eigenen Lokale gebraut.

13Biere
3Stile
6.6%Avg ABV
1996Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
31%
Katalog-Ø 47%

Biere von Stone Brewing

13 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Stone Brewing verteilen sich über 3 Stilfamilien.

Signatur · 13 Biere
IPA 10Lager 2Strong 1

Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

bitter
11 von 13 Bieren
hopfig
10 von 13 Bieren
zitrusartig
9 von 13 Bieren
fruchtig
10 von 13 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileStone Brewing
in keinem Bierin jedem Bier
Orangennoten
in 8 von 13 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter Orangennoten als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 61%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
5 / 13
Biere über dem Median
#352
bestplatziertes Bier
Stone Dayfest

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 61% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Über Stone Brewing

Greg Koch und Steve Wagner gründeten Stone 1996 in San Marcos nördlich von San Diego, 2005 zog die Brauerei nach Escondido. Mit bitteren, harzigen IPAs prägte sie den West-Coast-Stil mit, 1997 kam das Arrogant Bastard Ale hinzu. 2016 eröffnete in Richmond, Virginia, eine zweite Produktionsbrauerei. Sapporo übernahm Stone 2022, seit 2026 gehört die Marke Firestone Walker und Duvel Moortgat USA; die Flaschen- und Dosenware entsteht heute in Paso Robles und Kansas City. Im Sudhaus an der Liberty Station in San Diego wird weiter für die eigenen Lokale gebraut.

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