Side Project Brewing
Gegründet von Cory King, der zuvor bei Schlafly und Boulevard tätig war, konzentriert sich Side Project vollständig auf fasgelagerte Biere: Saisons, Wild Ales und in Spirituosenfässern gereifte Stouts, die mit Hauseigenkulturen gären. Der Cellar-Verkostungsraum in Maplewood gilt als eines der unverzichtbaren Craft-Bier-Ziele in Amerika. Die Brauerei wird weithin als eine der besten des Landes für Fasreifung und wilde Gärung angesehen.
Biere von Side Project Brewing
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Side Project Brewing verteilen sich über 4 Stilfamilien.
Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit 153 anderen Brauereien, die Saison brauen:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Flim Flam 2026
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 67% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Side Project Brewing
Gegründet von Cory King, der zuvor bei Schlafly und Boulevard tätig war, konzentriert sich Side Project vollständig auf fasgelagerte Biere: Saisons, Wild Ales und in Spirituosenfässern gereifte Stouts, die mit Hauseigenkulturen gären. Der Cellar-Verkostungsraum in Maplewood gilt als eines der unverzichtbaren Craft-Bier-Ziele in Amerika. Die Brauerei wird weithin als eine der besten des Landes für Fasreifung und wilde Gärung angesehen.
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