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Privat-Brauerei Strate

Germany · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Adolf Hüppe gründete die Brauerei 1863 vor den Toren der Detmolder Stadtmauer, in einem neugotischen Bau, der seit 1986 unter Denkmalschutz steht. Heute führt die fünfte Generation sie: seit 1995 Renate Strate mit ihren Töchtern Friederike, der Braumeisterin, und Simone. Die Biere entstehen aus echtem Hopfen und natürlichem Malz, ohne künstliche Extrakte und Aromen. Den Ausschank übernimmt Strate's Brauhaus in einem Fachwerkhaus an der Langen Straße.

13Biere
3Stile
5.3%Avg ABV
1863Gegründet

Biere von Privat-Brauerei Strate

13 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Privat-Brauerei Strate verteilen sich über 3 Stilfamilien.

Signatur · 13 Biere
Lager 9Strong 3Amber 1

Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
12 von 13 Bieren
bitter
7 von 13 Bieren
vollmundig
6 von 13 Bieren
erfrischend
7 von 13 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StilePrivat-Brauerei Strate
in keinem Bierin jedem Bier
cremig
in 6 von 13 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter cremig als typisch.
fruchtig
in 6 von 13 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter fruchtig als typisch.
brotartig
in 3 von 13 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich weniger brotartig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Privat-Brauerei Strate

Adolf Hüppe gründete die Brauerei 1863 vor den Toren der Detmolder Stadtmauer, in einem neugotischen Bau, der seit 1986 unter Denkmalschutz steht. Heute führt die fünfte Generation sie: seit 1995 Renate Strate mit ihren Töchtern Friederike, der Braumeisterin, und Simone. Die Biere entstehen aus echtem Hopfen und natürlichem Malz, ohne künstliche Extrakte und Aromen. Den Ausschank übernimmt Strate's Brauhaus in einem Fachwerkhaus an der Langen Straße.

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