Die 2018 in Knoxvilles Old City gegründete Printshop sitzt in einem historischen Gebäude, das einst eine kommerzielle Druckerei beherbergte. Inzwischen hat sich die Brauerei zu einem Eckpfeiler der wachsenden Craft-Bier-Szene in East Tennessee entwickelt — bekannt für handwerklich präzise gebraute IPAs und saubere, zugängliche Lager. Das Taproom im Old City ist ein Treffpunkt der kreativen Szene Knoxvilles.
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Aus allen 5 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 5 Biere in 4 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Printshop Beer Co. durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 62% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die 2018 in Knoxvilles Old City gegründete Printshop sitzt in einem historischen Gebäude, das einst eine kommerzielle Druckerei beherbergte. Inzwischen hat sich die Brauerei zu einem Eckpfeiler der wachsenden Craft-Bier-Szene in East Tennessee entwickelt — bekannt für handwerklich präzise gebraute IPAs und saubere, zugängliche Lager. Das Taproom im Old City ist ein Treffpunkt der kreativen Szene Knoxvilles.
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