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Old Jurassic Gold

Printshop Beer Co.
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Golden Ale · Eines von 1 American Golden Ales in hopIQ

Ein helles, sauberes Golden Ale mit subtiler Honigwürze und floralen Hopfennoten. Knoxvilles trinkbarstes Craft Beer — benannt als Hommage an die paläontologische Geschichte Ost-Tennessees. Zugänglich und publikumsgerecht, ohne dabei an handwerklicher Qualität einzubußen.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Golden Ale.
Hopfen-Charakter
blumig
hopfig
zitrusartig
Malz-Charakter
Honignoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Old Jurassic Gold

Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and bright, luminous character. The head forms with modest density and maintains fine, delicate lacing around the glass. Carbonation appears well-integrated, creating a gentle effervescence without aggressive bubble activity.

pale goldencrystal clearfine lacingwell-carbonated

Aroma

The nose leads with clean, mineral-forward characteristics typical of the style. Subtle floral Edelhopfen notes emerge alongside a gentle honey sweetness, while the Malz provides a soft, bready foundation without asserting itself. The overall impression is restrained and inviting, with no harsh or phenolic edges.

floral hopshoney sweetnessclean grainsubtle

Geschmack

Entry is bright and crisp, with a light malt body that allows hop character to develop clearly across the mid-palate. Honey notes add roundness without cloying; a moderate, well-integrated bitterness (22 IBU) arrives smoothly and resolves cleanly. The finish remains dry and refreshing, never heavy or cloying.

crisp entrybalanced bitternesshoney rounddry finish

Abgang

Short to medium finish with lingering hop dryness and a whisper of floral character. The aftertaste is clean and moreish, encouraging another sip without any rough edges or metallic notes.

clean drynessrefreshing aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
84
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Old Jurassic Gold heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 7–10°C servieren. Leicht und erfrischend — kalt servieren, um die zarte Hopfen- und Malzbalance zu erhalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Old Jurassic Gold

Über American Golden Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Golden Ale?

American Golden Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Erfrischung und Honignoten wie Old Jurassic Gold erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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