Pfungstädter Brauerei
Die Pfungstädter Brauerei wurde 1831 von Justus Hildebrand im benachbarten Dorf Hahn gegründet, wo sie unter dem Namen „Zum Hirsch" betrieben wurde. Aufgrund des Bedarfs an kühleren Kellern für die Lagerherstellung verlegte die Brauerei 1846 ihren Sitz nach Pfungstadt. Sie entwickelte sich zu einer der größten Privatbrauereien in Hessen und erreichte 2004 ihre Spitzenproduktion von 473.000 Hektolitern. Das Unternehmen blieb während seiner gesamten Geschichte zu 100 Prozent familiengeführt in der Hand der Familie Hildebrand. Es schloss 2023, seitdem wird die Marke Pfungstädter von der Brauerei Eder & Heylands in Großostheim unter Lizenz hergestellt.
Biere von Pfungstädter Brauerei
4 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Aus allen 4 Bieren im Katalog.
Bei 4 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 4 Biere in 3 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Pfungstädter Brauerei durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Pfungstädter Schwarzbier
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 23% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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Über Pfungstädter Brauerei
Die Pfungstädter Brauerei wurde 1831 von Justus Hildebrand im benachbarten Dorf Hahn gegründet, wo sie unter dem Namen „Zum Hirsch" betrieben wurde. Aufgrund des Bedarfs an kühleren Kellern für die Lagerherstellung verlegte die Brauerei 1846 ihren Sitz nach Pfungstadt. Sie entwickelte sich zu einer der größten Privatbrauereien in Hessen und erreichte 2004 ihre Spitzenproduktion von 473.000 Hektolitern. Das Unternehmen blieb während seiner gesamten Geschichte zu 100 Prozent familiengeführt in der Hand der Familie Hildebrand. Es schloss 2023, seitdem wird die Marke Pfungstädter von der Brauerei Eder & Heylands in Großostheim unter Lizenz hergestellt.
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