Gegründet in den frühen Pandemie-Tagen — die Brauerei an der Küste in Leith wurde im Januar 2020 angemietet, während des nachfolgenden Lockdowns renoviert und 2021 eröffnet. Die Taproom liegt auf einer erhöhten Plattform mit Blick auf die Brauanlage. Die Brauerei ist für außergewöhnlich gut gemachte Biere bekannt — Kölsch, IPA, Stout und schwarzes Lager. Das charakteristische halbmondförmige Design ist zunehmend in ganz Edinburgh zu sehen.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 53% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet in den frühen Pandemie-Tagen — die Brauerei an der Küste in Leith wurde im Januar 2020 angemietet, während des nachfolgenden Lockdowns renoviert und 2021 eröffnet. Die Taproom liegt auf einer erhöhten Plattform mit Blick auf die Brauanlage. Die Brauerei ist für außergewöhnlich gut gemachte Biere bekannt — Kölsch, IPA, Stout und schwarzes Lager. Das charakteristische halbmondförmige Design ist zunehmend in ganz Edinburgh zu sehen.
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