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Tropical Lager

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Guave, reifes Steinobst und lebhafte tropische Zitrusfrucht auf einer sauberen, knackigen, erfrischenden Lagerbasis, mit der Wucht eines saftigen Pale Ales und einem süffigen Abgang. Gebraut bei 5,0 % mit Citra, Krush und El Dorado und einer besonderen Hefe, gemeinsam mit Newt Brew. Beim Hopfen ging es extrem zu. Gebraut in Leith, Edinburgh.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtighopfig
tropisch
fruchtig
hopfig
zitrusartig
saftig
sauber
Aroma
Vibrant tropical fruit character leads the nose, with prominent guava and ripe stone fruit notes layered beneath bright citrus aromatics from the Citra, Krush and El Dorado hop blend.
auch:malzig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tropical Lager

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. A fine, persistent white head forms with good retention and crisp lacing down the glass. Carbonation is lively and well-integrated, creating a clean, inviting visual presentation.

pale goldenbrilliant claritytight white headbrisk carbonation

◌ Aroma

Vibrant tropical fruit character leads the nose, with prominent guava and ripe stone fruit notes layered beneath bright citrus aromatics from the Citra, Krush and El Dorado hop blend. The special yeast strain contributes a clean fermentation profile with no phenolic or sulfur notes, allowing the fruit and floral hop characteristics to shine without obstruction.

guava, stone fruittropical citrusEdelhopfen-forwardclean fermentation

◐ Geschmack

The palate opens with juicy tropical and citrus flavors that deliver hop intensity typically associated with pale ales, yet remain balanced within the lager's crisp, clean framework. Subtle Malz character provides a light, supportive backbone without heaviness. Bitterness registers at a moderate level (22 IBU), offering pleasant definition without harshness or astringency.

juicy tropicalcitrus-forwardcrisp lager basemoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with tropical hop notes lingering pleasantly without becoming cloying. Clean, easy-drinking character persists through to the aftertaste, encouraging another sip.

dry finisherfrischendhop persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Frucht- und Hopfennoten wie Tropical Lager erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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