Gegründet 1993 in einem viktorianischen Farmkomplex im Dorf Enville in South Staffordshire – zwischen Wolverhampton und Stourbridge. Die Brauerei nutzt Honig aus den eigenen Bienenstöcken der Farm für das berühmte Enville Ginger und für Saisonbiere. Das Brauwasser kommt aus einem eigenen Bohrbrunnen auf dem Gelände. Fünf Stammkneipe: Enville Ale, Enville Ginger, Old Porter, Enville White und Simpkiss Bitter.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 65% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 1993 in einem viktorianischen Farmkomplex im Dorf Enville in South Staffordshire – zwischen Wolverhampton und Stourbridge. Die Brauerei nutzt Honig aus den eigenen Bienenstöcken der Farm für das berühmte Enville Ginger und für Saisonbiere. Das Brauwasser kommt aus einem eigenen Bohrbrunnen auf dem Gelände. Fünf Stammkneipe: Enville Ale, Enville Ginger, Old Porter, Enville White und Simpkiss Bitter.
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