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Moonwake XPA

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Orangenschale und Maracuja, trüb und tropisch, in einem weichen, saftigen, kissenartigen Körper aus Hafer und Weizen. Rakau- und El-Dorado-Hopfen bringen viel Hopfenaroma bei nur 3,4 %. 2023 Gold bei den regionalen SIBA-Flaschen- und Dosen-Awards, unter Schottlands Gold-Bieren mit über 90 von 100 Punkten. Klein und kräftig, gebraut in Leith.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2023
SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigOrangennotentropisch
hopfig
Orangennoten
tropisch
saftig
fruchtig
Weizennoten
Aroma
The nose leads with bright citrus—prominent orange pith and zest—layered beneath tropical fruit notes from the El Dorado and Rakau hops.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Moonwake XPA

◎ Aussehen

Golden-amber hue with a hazy, opaque body characteristic of its oat and wheat base. The head is dense and persistent, leaving fine lacing on the glass. Bright carbonation visible throughout, suggesting a lively pour and active mouthfeel.

golden, hazydense headbright carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus—prominent orange pith and zest—layered beneath tropical fruit notes from the El Dorado and Rakau hops. Subtle wheat and oat undertones provide a soft, grainy backdrop, while the overall character remains clean and fruit-forward without harsh resinousness.

orange pithpassionfruittropical hop characterwheat, oat grain

◐ Geschmack

Entry is juicy and pillowy, the oat and wheat base delivering a soft mouthfeel that belies the beer's low ABV. Mid-palate unfolds with generous hop flavor—orange and tropical stone fruit—balanced by restrained bitterness at 30 IBU. Finish is clean and refreshing, with a subtle hoppy spice that lingers without drying the palate.

juicy, pillowy bodyorange, tropical fruitsoft bitternesshoppy spice

◑ Abgang

Medium-length finish with a gentle fade of hop bitterness and citrus zest. Leaves the palate crisp and refreshed rather than astringent, inviting another sip.

crisp, refreshinglingering citrus
88
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
90
Aussehen
85
Abgang
85
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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