Hop Back Brewery
John Gilbert, einer der Mikrobrauerei-Pioniere der frühen 1980er und zuvor bei der Battersea and Brixton Brewery in London, kaufte 1986 das Wyndham Arms in Salisbury und braute dort ab 1987. Das lachende Dionysos-Gesicht über der Tür wurde zum Logo. 1992 zog das Brauen in eine 20-Barrel-Anlage nach Downton, südlich der Stadt. Flaggschiff ist Summer Lightning, seit 1988 gebraut, dazu kommt ein monatlicher Kalender saisonaler Biere.
Biere von Hop Back Brewery
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Hop Back Brewery verteilen sich über 4 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Hop Back Brewery
John Gilbert, einer der Mikrobrauerei-Pioniere der frühen 1980er und zuvor bei der Battersea and Brixton Brewery in London, kaufte 1986 das Wyndham Arms in Salisbury und braute dort ab 1987. Das lachende Dionysos-Gesicht über der Tür wurde zum Logo. 1992 zog das Brauen in eine 20-Barrel-Anlage nach Downton, südlich der Stadt. Flaggschiff ist Summer Lightning, seit 1988 gebraut, dazu kommt ein monatlicher Kalender saisonaler Biere.
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