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Glasshopper

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Hell in der Farbe, groß im Geschmack: ein Spektrum tropischer Fruchtigkeit und ein leicht fruchtiges Aroma, etwas getreidiges Malz und ein bitteres Ende, alles aus einer feinen Mischung von Neue-Welt-Hopfen. Ein leichtes goldenes Ale mit 3,8 %, das die Brauerei gefährlich süffig nennt, im Juli-Slot des Saisonkalenders, als Fass und Polypin erhältlich.

Alk.
3.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtighopfig
tropisch
fruchtig
hopfig
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with pronounced tropical stone fruit and citrus notes, characteristic of a deft New World hop blend.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Glasshopper

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and a fine, lingering white head that leaves delicate lacing on the glass. The carbonation is crisp and active, creating a lively bead that sustains throughout the pour. This is a visually inviting ale with excellent translucence.

pale goldenclearfine head lacingbrisk carbonation

◌ Aroma

The nose leads with pronounced tropical stone fruit and citrus notes, characteristic of a deft New World hop blend. Subtle grainy malt undertones provide a soft backdrop without dominating the bouquet. The overall impression is fresh and aromatic, with no harsh or vegetal edges.

tropical fruitcitrus forwardsubtle grainsauber

◐ Geschmack

The palate opens with light, smooth malt sweetness and a wave of fruity hop character—peach and passionfruit notes develop in the mid-mouth. A clean, moderately bitter finish emerges without astringency, balanced by the delicate malt body. The 3.8% ABV keeps the beer remarkably drinkable despite its flavour complexity.

tropical notesmoderate bitternesssüffigcrisp finish

◑ Abgang

The aftertaste is short to medium in length, fading to a pleasant, lingering bitterness with a hint of stone fruit. The finish is clean and refreshing, with no cloying sweetness or rough edges.

trockenerfrischendlight bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Bei 7–10°C servieren. Leicht und erfrischend — kalt servieren, um die zarte Hopfen- und Malzbalance zu erhalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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