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Hop Back Brewery

United Kingdom · Regional · ★ Award winning · Known for Pale Ale · Golden AleWebsite
★ PrämiertBekannt für Pale Ale · Golden Ale

John Gilbert, einer der Mikrobrauerei-Pioniere der frühen 1980er und zuvor bei der Battersea and Brixton Brewery in London, kaufte 1986 das Wyndham Arms in Salisbury und braute dort ab 1987. Das lachende Dionysos-Gesicht über der Tür wurde zum Logo. 1992 zog das Brauen in eine 20-Barrel-Anlage nach Downton, südlich der Stadt. Flaggschiff ist Summer Lightning, seit 1988 gebraut, dazu kommt ein monatlicher Kalender saisonaler Biere.

15Biere
4Stile
4.4%Avg ABV
1987Gegründet

Biere von Hop Back Brewery

15 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Hop Back Brewery verteilen sich über 4 Stilfamilien.

Signatur · 15 Biere
Pale Ale 9Amber 4Dark 1Stout 1

Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzigin jedem Bier
15 von 15 Bieren
hopfig
10 von 15 Bieren
bitter
10 von 15 Bieren
spritzig
9 von 15 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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hopIQ exclusive

Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Hop Back Brewery

John Gilbert, einer der Mikrobrauerei-Pioniere der frühen 1980er und zuvor bei der Battersea and Brixton Brewery in London, kaufte 1986 das Wyndham Arms in Salisbury und braute dort ab 1987. Das lachende Dionysos-Gesicht über der Tür wurde zum Logo. 1992 zog das Brauen in eine 20-Barrel-Anlage nach Downton, südlich der Stadt. Flaggschiff ist Summer Lightning, seit 1988 gebraut, dazu kommt ein monatlicher Kalender saisonaler Biere.

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