Hohenfelder Privatbrauerei
Familiengeführte Brauerei in Langenberg, Westfalen, gegründet 1845 und seit 1847 unter dem Namen Hohenfelde. Seit 1911 gehört sie der Familie Schütze. Die Biere werden nach dem Reinheitsgebot in Kupferkesseln gebraut, ohne künstliche Haltbarmachung.
Biere von Hohenfelder Privatbrauerei
7 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Hohenfelder Privatbrauerei braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 7 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Hohenfelder Privatbrauerei
Familiengeführte Brauerei in Langenberg, Westfalen, gegründet 1845 und seit 1847 unter dem Namen Hohenfelde. Seit 1911 gehört sie der Familie Schütze. Die Biere werden nach dem Reinheitsgebot in Kupferkesseln gebraut, ohne künstliche Haltbarmachung.
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