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Hofbräuhaus Traunstein

Germany · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Die Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom Kurfürsten Maximilian I. als „Weißes Bräuhaus" gegründet und ist eine familiengeführte Regionalbrauerei, spezialisiert auf traditionelle bayerische Biere. Die Brauerei war weltweit Vorreiter und bot 1982 als erste Weizenbier vom Fass an. Sie arbeitet mit lokal gewonnenen Rohstoffen: Quellwasser vom Traunsteiner Hochberg, Hopfen aus eigenen Feldern in Hallertau und bayerisches Malz.

16Biere
4Stile
5.4%Avg ABV
1612Gegründet

Biere von Hofbräuhaus Traunstein

16 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Hofbräuhaus Traunstein verteilen sich über 4 Stilfamilien.

Signatur · 16 Biere
Lager 7Wheat Beer 6Strong 2Dark 1

Bei diesen 16 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
12 von 16 Bieren
erfrischend
12 von 16 Bieren
leicht
10 von 16 Bieren
hefig
8 von 16 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileHofbräuhaus Traunstein
in keinem Bierin jedem Bier
bitter
in 1 von 16 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger bitter als typisch.
süßlich
in 1 von 16 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich weniger süßlich als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 55%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 3
Biere über dem Median
#5390
bestplatziertes Bier
Traunstein Weizen

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 55% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Hofbräuhaus Traunstein

Die Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom Kurfürsten Maximilian I. als „Weißes Bräuhaus" gegründet und ist eine familiengeführte Regionalbrauerei, spezialisiert auf traditionelle bayerische Biere. Die Brauerei war weltweit Vorreiter und bot 1982 als erste Weizenbier vom Fass an. Sie arbeitet mit lokal gewonnenen Rohstoffen: Quellwasser vom Traunsteiner Hochberg, Hopfen aus eigenen Feldern in Hallertau und bayerisches Malz.

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