Die Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom Kurfürsten Maximilian I. als „Weißes Bräuhaus" gegründet und ist eine familiengeführte Regionalbrauerei, spezialisiert auf traditionelle bayerische Biere. Die Brauerei war weltweit Vorreiter und bot 1982 als erste Weizenbier vom Fass an. Sie arbeitet mit lokal gewonnenen Rohstoffen: Quellwasser vom Traunsteiner Hochberg, Hopfen aus eigenen Feldern in Hallertau und bayerisches Malz.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 3 Biere in 3 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Hofbräuhaus Traunstein durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 14% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom Kurfürsten Maximilian I. als „Weißes Bräuhaus" gegründet und ist eine familiengeführte Regionalbrauerei, spezialisiert auf traditionelle bayerische Biere. Die Brauerei war weltweit Vorreiter und bot 1982 als erste Weizenbier vom Fass an. Sie arbeitet mit lokal gewonnenen Rohstoffen: Quellwasser vom Traunsteiner Hochberg, Hopfen aus eigenen Feldern in Hallertau und bayerisches Malz.
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