Die Hirsch-Brauerei Honer ist eine familiengeführte Brauerei, die 1782 in der Region Donaubergland gegründet wurde und sich nun bereits in der sechsten Generation befindet. Die Brauerei braut nach dem Deutschen Reinheitsgebot und verwendet regionale Zutaten, darunter lokale Gerste, Tettnang Hopfen und Wasser aus ihrer eigenen Quelle unter dem Keller. Zu den bemerkenswerten Bieren gehören ihre preisgekrönte Hefe-Weisse, Kellerbier-Varianten wie Zwickl und Zwuckl sowie das Hirsch Helles.
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Die Hirsch-Brauerei Honer ist eine familiengeführte Brauerei, die 1782 in der Region Donaubergland gegründet wurde und sich nun bereits in der sechsten Generation befindet. Die Brauerei braut nach dem Deutschen Reinheitsgebot und verwendet regionale Zutaten, darunter lokale Gerste, Tettnang Hopfen und Wasser aus ihrer eigenen Quelle unter dem Keller. Zu den bemerkenswerten Bieren gehören ihre preisgekrönte Hefe-Weisse, Kellerbier-Varianten wie Zwickl und Zwuckl sowie das Hirsch Helles.
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