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Verzeichnis🇩🇪 Wurmlingen · Baden-Württemberg · Germany· Wurmlingen, Baden-Württemberg

Hirsch Brauerei Honer

🌍 Germany · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of styles
PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Hirsch-Brauerei Honer ist eine familiengeführte Brauerei, gegründet 1782 in der Region Donaubergland und mittlerweile in der sechsten Generation tätig. Die Brauerei braut nach dem deutschen Reinheitsgebot und verwendet ausschließlich regionale Zutaten – lokale Gerste, Tettnang-Hopfen und Wasser aus eigener Quelle unter dem Keller. Zu ihren bemerkenswerten Bieren zählen die preisgekrönte Hefe-Weisse, verschiedene Kellerbier-Varianten wie Zwickl und Zwuckl sowie das Hirsch Helles.

10Biere
2Stile
5.2%Avg ABV
1782Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
100%
Katalog-Ø 43%

Biere von Hirsch Brauerei Honer

10 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Aus allen 10 Bieren im Katalog.

Klare Handschrift · Basis: 10 Biere
Signature
Was in ihren Bieren immer wieder vorkommt.
hopfig
6 von 10 Bieren
malzig
5 von 10 Bieren
Bananennoten
4 von 10 Bieren
sauber
8 von 10 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Sortimentsbreite
Wie breit sie brauen.
Vielfältig10 Biere · 2 Stilfamilien
Lager 6Wheat Beer 4

Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.

Was sie besonders macht
Jedes Bier wird gegen andere seines Stils gemessen, dann über das Sortiment gemittelt. Verglichen mit dem breiteren Katalog von Brauereien mit ähnlichem Stilmix.
typisch für ähnliche StileHirsch Brauerei Honer
in keinem Bierin jedem Bier
erfrischend
in 3 von 10 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 4 von 5
Deutlich weniger erfrischend als typisch.
malzig
in 5 von 10 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 4 von 5
Deutlich weniger malzig als typisch.
kiefrig
in 3 von 10 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter kiefrig als typisch.
Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 9%
Ø Beer-Performance
4
Biere in den Top 100
10 / 10
Biere über dem Median
#14
bestplatziertes Bier
Hirsch Kristall Weisse

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 9% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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Über Hirsch Brauerei Honer

Hirsch-Brauerei Honer ist eine familiengeführte Brauerei, gegründet 1782 in der Region Donaubergland und mittlerweile in der sechsten Generation tätig. Die Brauerei braut nach dem deutschen Reinheitsgebot und verwendet ausschließlich regionale Zutaten – lokale Gerste, Tettnang-Hopfen und Wasser aus eigener Quelle unter dem Keller. Zu ihren bemerkenswerten Bieren zählen die preisgekrönte Hefe-Weisse, verschiedene Kellerbier-Varianten wie Zwickl und Zwuckl sowie das Hirsch Helles.

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