2009 von Sara Nelson und Matt Lincecum im Ballard-Viertel gegründet, startete Fremont Brewing als familiengeführte Operation mitten in der Großen Rezession — und baute daraus eine Institution des Pazifischen Nordwestens auf. Alles dreht sich um regionale Herkunft: Gerste aus British Columbia, Hopfen von einem Familienbetrieb in Yakima Valley in vierter Generation, und Wasser direkt aus dem Cedar River. Das Ergebnis ist ein Sortiment, das durch und durch pazifisch-nordwestlich geprägt ist — reichhaltige Malzcharaktere, ausbalanciert mit feiner, eleganter Hopfenwürze.
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Aus allen 4 Bieren im Katalog.
Bei 4 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 4 Biere in 3 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Fremont Brewing durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 75% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
2009 von Sara Nelson und Matt Lincecum im Ballard-Viertel gegründet, startete Fremont Brewing als familiengeführte Operation mitten in der Großen Rezession — und baute daraus eine Institution des Pazifischen Nordwestens auf. Alles dreht sich um regionale Herkunft: Gerste aus British Columbia, Hopfen von einem Familienbetrieb in Yakima Valley in vierter Generation, und Wasser direkt aus dem Cedar River. Das Ergebnis ist ein Sortiment, das durch und durch pazifisch-nordwestlich geprägt ist — reichhaltige Malzcharaktere, ausbalanciert mit feiner, eleganter Hopfenwürze.
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