Fremont Brewing wurde 2009 von Sara Nelson und Matt Lincecum im Ballard-Viertel gegründet und startete als Familienunternehmen mitten in der Großen Rezession – um daraus eine Institution des Pazifischen Nordwestens zu schaffen. Alles dreht sich um lokale Beschaffung: Gerste aus British Columbia, Hopfen von einem Familienbetrieb der vierten Generation im Yakima Valley und Wasser direkt aus dem Cedar River. Das Ergebnis ist ein Sortiment, das den Pazifischen Nordwesten perfekt widerspiegelt – reichhaltiger Malzcharakter, ausgewogen mit zurückhaltender, eleganter Hopfenwürze.
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Fremont Brewing wurde 2009 von Sara Nelson und Matt Lincecum im Ballard-Viertel gegründet und startete als Familienunternehmen mitten in der Großen Rezession – um daraus eine Institution des Pazifischen Nordwestens zu schaffen. Alles dreht sich um lokale Beschaffung: Gerste aus British Columbia, Hopfen von einem Familienbetrieb der vierten Generation im Yakima Valley und Wasser direkt aus dem Cedar River. Das Ergebnis ist ein Sortiment, das den Pazifischen Nordwesten perfekt widerspiegelt – reichhaltiger Malzcharakter, ausgewogen mit zurückhaltender, eleganter Hopfenwürze.
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