Die Brauerei Witzgall ist eine kleine Familienbrauerei in Schlammersdorf, einem Ortsteil von Hallerndorf im oberfränkischen Landkreis Forchheim. Das Braurecht im Ort verlieh der Bamberger Fürstbischof 1761. Ein Grundstein im Brauhaus trägt die Jahreszahl 1811, die als Gründungsjahr gilt. Heute führt Matthias Witzgall den Betrieb als Nachfolger seines Onkels Helmut. Das Sortiment ist klein: ein filtriertes Vollbier, das in der schlichten Gaststube vom Fass kommt, und ein unfiltriertes Landbier für den Sommerkeller am Ortsrand. Eine eigene Website hat die Brauerei nicht.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 7% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Die Brauerei Witzgall ist eine kleine Familienbrauerei in Schlammersdorf, einem Ortsteil von Hallerndorf im oberfränkischen Landkreis Forchheim. Das Braurecht im Ort verlieh der Bamberger Fürstbischof 1761. Ein Grundstein im Brauhaus trägt die Jahreszahl 1811, die als Gründungsjahr gilt. Heute führt Matthias Witzgall den Betrieb als Nachfolger seines Onkels Helmut. Das Sortiment ist klein: ein filtriertes Vollbier, das in der schlichten Gaststube vom Fass kommt, und ein unfiltriertes Landbier für den Sommerkeller am Ortsrand. Eine eigene Website hat die Brauerei nicht.
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