Brauerei Fiedler
Das Brauereigebäude in Scheibenberg-Oberscheibe im Erzgebirge entstand 1813, seit etwa 1855 braut die Familie Fiedler hier. Karl Fiedler nahm den im Krieg stillgelegten Betrieb 1954 wieder auf; sein Neffe Christian, die fünfte Generation, modernisierte ihn und braute am 2. März 1991 wieder, zuerst ein Pilsener. Sein Sohn Thomas ist seit 1999 Braumeister. Heute brauen 16 Beschäftigte rund 18.000 hl im Jahr.
Biere von Brauerei Fiedler
9 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brauerei Fiedler verteilen sich über 4 Stilfamilien.
Bei diesen 9 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brauerei Fiedler
Das Brauereigebäude in Scheibenberg-Oberscheibe im Erzgebirge entstand 1813, seit etwa 1855 braut die Familie Fiedler hier. Karl Fiedler nahm den im Krieg stillgelegten Betrieb 1954 wieder auf; sein Neffe Christian, die fünfte Generation, modernisierte ihn und braute am 2. März 1991 wieder, zuerst ein Pilsener. Sein Sohn Thomas ist seit 1999 Braumeister. Heute brauen 16 Beschäftigte rund 18.000 hl im Jahr.
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