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Fiedler Export

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Ein goldgelbes Vollbier, mit 12,5 °P Stammwürze eingebraut und 4,9 % vol. stark. Das Malz führt: betont malzaromatisch, vollmundig im Geschmack, mit nur sehr dezenter Bittere. Die Familie Fiedler braut es in Scheibenberg aus Malz sächsischer Braugerste und weichem Wasser aus dem eigenen Brunnen im Erzgebirge.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose is dominated by a pronounced malty character, with notes of soft grain and subtle biscuit emerging from the Saxon barley malt.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fiedler Export

◎ Aussehen

Fiedler Export presents a bright golden-yellow hue, clear and luminous in the glass. The head forms quickly and clings well to the sides, leaving fine lacing with each sip. Carbonation is moderate and steady, contributing to the beer's elegant, refined presentation.

bright golden-yellowclearpersistent lacing

◌ Aroma

The nose is dominated by a pronounced malty character, with notes of soft grain and subtle biscuit emerging from the Saxon barley malt. Hop presence is restrained and refined, offering only a delicate floral undertone without sharp herbal edges. A clean, inviting aroma that speaks to the beer's full-bodied construction and soft brewing water from the Ore Mountains well.

pronounced maltsoft grainsubtle biscuit

◐ Geschmack

The palate opens with a full, rounded malt expression that fills the mouth without heaviness. Mid-palate sweetness is balanced by a very gentle bitterness—just enough to frame the beer without asserting itself—and a clean, crisp backbone keeps the overall impression fresh. The finishing bitterness is subdued and pleasant, allowing the malt's smooth character to linger.

full-bodied maltgentle bitternessclean finish

◑ Abgang

The finish is smooth and satisfying, with a lingering malty sweetness that fades gradually into a dry, pleasant aftertaste. The beer leaves the palate refreshed and clean, inviting another sip without any harsh or astringent notes.

smooth malty aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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