Brauerei Clemens Härle
Clemens Härle, jüngster von vier brauenden Brüdern aus Kirchdorf an der Iller, kaufte in Leutkirch die Mohren-Brauerei und baute in acht Monaten ein dreistöckiges Backsteinsudhaus; am 16. Februar 1897 wurde dort der erste Sud gekocht. Noch heute braut die Familie dort – mit Adelegg-Quellwasser, Gerste von etwa 20 Bauern aus Oberschwaben und Tettnanger Hopfen. Gottfried Härle und Esther Straub führen rund 50 Beschäftigte; jährlich entstehen etwa 42.000 hl Bier und Bio-Erfrischungsgetränke.
Biere von Brauerei Clemens Härle
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brauerei Clemens Härle verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brauerei Clemens Härle
Clemens Härle, jüngster von vier brauenden Brüdern aus Kirchdorf an der Iller, kaufte in Leutkirch die Mohren-Brauerei und baute in acht Monaten ein dreistöckiges Backsteinsudhaus; am 16. Februar 1897 wurde dort der erste Sud gekocht. Noch heute braut die Familie dort – mit Adelegg-Quellwasser, Gerste von etwa 20 Bauern aus Oberschwaben und Tettnanger Hopfen. Gottfried Härle und Esther Straub führen rund 50 Beschäftigte; jährlich entstehen etwa 42.000 hl Bier und Bio-Erfrischungsgetränke.
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