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Brauerei Bruckmüller

Germany · Regional · Known for Helles Lager · German PilsnerWebsite
Bekannt für Helles Lager · German Pilsner

Seit über 500 Jahren wird in Amberg an derselben Stelle gebraut: 1490 ist das Brauhaus des Franziskanerklosters erstmals schriftlich erwähnt. Thomas Bruckmüller erwarb das Kloster 1803, heute führen Anton Bruckmüller und Sohn Xaver den Familienbetrieb seit acht Generationen. Das Helle ist der Klassiker des Hauses, dazu kommen Märzen, Kellerbier, Pils, ein Doppelbock und die Falk-Biere.

3Biere
2Stile
5%Avg ABV

Biere von Brauerei Bruckmüller

3 Biere
Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Brauerei Bruckmüller verteilen sich über 2 Stilfamilien.

Sich abzeichnende Handschrift · 3 Biere
Lager 2Dark 1

Bei diesen 3 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

bitterin jedem Bier
3 von 3 Bieren
hopfigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
malzigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
sauberin jedem Bier
3 von 3 Bieren

Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.

Verglichen mit 398 anderen Brauereien, die Helles Lager, German Pilsner und Dunkel brauen:

Drei Biere reichen für einen ersten Eindruck, nicht für ein volles Hausbild — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
typisch für Helles Lager, German Pilsner und DunkelBrauerei Bruckmüller
in keinem Bierin jedem Bier
hopfig
in allen 3 ihrer Biere · typische Helles Lager, German Pilsner und Dunkel-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter hopfig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Brauerei Bruckmüller

Seit über 500 Jahren wird in Amberg an derselben Stelle gebraut: 1490 ist das Brauhaus des Franziskanerklosters erstmals schriftlich erwähnt. Thomas Bruckmüller erwarb das Kloster 1803, heute führen Anton Bruckmüller und Sohn Xaver den Familienbetrieb seit acht Generationen. Das Helle ist der Klassiker des Hauses, dazu kommen Märzen, Kellerbier, Pils, ein Doppelbock und die Falk-Biere.

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