Von den ehemaligen Homebrewern Alessandro Sanna und Federico Bianco 2012 in San Lazzaro di Savena, Bologna gegründet, schöpft Birra Bellazzi aus britischen, deutschen und amerikanischen Hopftradition, während sie eine kühne italienische Craft-Identität entwickelt. Das Flaggschiff Alley Hop Imperial IPA ist ein intensiv harzig-doppelt dry-gehopptes Kraftpaket, während der Jake New Zealand Pale Ale südliche Hemisphärenhopfen in die Bologna-Hügel bringt. Die Taproom verfügt über sechs Zapfhähne, einen Garten und ein Programm mit Live-Musikveranstaltungen.
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Von den ehemaligen Homebrewern Alessandro Sanna und Federico Bianco 2012 in San Lazzaro di Savena, Bologna gegründet, schöpft Birra Bellazzi aus britischen, deutschen und amerikanischen Hopftradition, während sie eine kühne italienische Craft-Identität entwickelt. Das Flaggschiff Alley Hop Imperial IPA ist ein intensiv harzig-doppelt dry-gehopptes Kraftpaket, während der Jake New Zealand Pale Ale südliche Hemisphärenhopfen in die Bologna-Hügel bringt. Die Taproom verfügt über sechs Zapfhähne, einen Garten und ein Programm mit Live-Musikveranstaltungen.
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