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Benediktiner Weissbräu

Germany · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Benediktiner Weissbräu ist die Biermarke der Benediktiner Weissbräu GmbH in Ettal. Die Geschichte beginnt im Keller der Benediktinerabtei des Klosters Ettal auf 877 Metern Höhe, wo die Mönche eine 400 Jahre alte Brautradition entwickelten. Heute werden die Biere im hessischen Lich bei der Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior nach der benediktinischen Originalrezeptur gebraut: Weissbier naturtrüb, dunkel und alkoholfrei, dazu Hell und Festbier, getragen von Ruhe, Sorgfalt, Respekt.

6Biere
2Stile
5.4%Avg ABV

Biere von Benediktiner Weissbräu

6 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Benediktiner Weissbräu verteilen sich über 2 Stilfamilien.

Signatur · 6 Biere
Lager 3Wheat Beer 3

Bei diesen 6 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzigin jedem Bier
6 von 6 Bieren
fruchtig
5 von 6 Bieren
erfrischend
5 von 6 Bieren
bitter
4 von 6 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileBenediktiner Weissbräu
in keinem Bierin jedem Bier
fruchtig
in 5 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter fruchtig als typisch.
kräutrig
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter kräutrig als typisch.
bitter
in 4 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter bitter als typisch.
Honignoten
in 3 von 6 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter Honignoten als typisch.
hefig
in keinem ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Fehlt komplett — das Feld erwartet es.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Benediktiner Weissbräu

Benediktiner Weissbräu ist die Biermarke der Benediktiner Weissbräu GmbH in Ettal. Die Geschichte beginnt im Keller der Benediktinerabtei des Klosters Ettal auf 877 Metern Höhe, wo die Mönche eine 400 Jahre alte Brautradition entwickelten. Heute werden die Biere im hessischen Lich bei der Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior nach der benediktinischen Originalrezeptur gebraut: Weissbier naturtrüb, dunkel und alkoholfrei, dazu Hell und Festbier, getragen von Ruhe, Sorgfalt, Respekt.

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