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Benediktiner Hell

Benediktiner Weissbräu
Germany·Helles Lager
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Goldgelb und kristallklar: Das Helle öffnet mit fruchtig-grasigen Hopfennoten und einem sanften Karamellhauch vom Malz. Am Gaumen trifft Malzsüße auf mild bittere Hopfennoten, die angenehm nachklingen. Untergärig mit 5,0 %, in Lich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut – früher lief es unter dem Namen Benediktiner Original.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb17 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigfruchtiggrasig
malzig
fruchtig
grasig
hopfig
Karamellnoten
sauber
Aroma
The nose opens with fresh, fruity notes layered over herbaceous and grassy hop character typical of noble varieties.
nicht gefunden:saftig,geröstet,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Benediktiner Hell

◎ Aussehen

Benediktiner Hell displays a bright golden-yellow hue with excellent clarity and crystalline brilliance. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation appears moderate and well-integrated, creating a gently animated surface.

golden-yellowcrystal clearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with fresh, fruity notes layered over herbaceous and grassy hop character typical of noble varieties. A gentle caramel sweetness from the malt provides subtle backbone without dominating. The overall impression is clean and inviting, with no yeast-derived esters or sulfurous notes.

fruchtiggrassy hopscaramel maltsauber

◐ Geschmack

The palate balances malt-forward sweetness with restrained, pleasantly bitter hop bitterness that extends into the finish. Mid-palate reveals soft caramel and grain notes without heaviness, while noble hop bitterness builds gradually and lingers. The mouthfeel remains smooth and approachable throughout.

malzignoble bitternessweichbalanced

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with lingering hop bitterness that fades cleanly without astringency. Aftertaste retains a whisper of caramel malt and gentle herbaceous notes.

dry finishlingering hops
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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