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Altenburger Brauerei

Germany · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Familiengeführte Brauerei in Altenburg, Thüringen, 1871 gegründet und seit 1991 im Besitz der Familie Leikeim. Rund 50 Menschen arbeiten hier. Die Biere entstehen aus Rohstoffen der mitteldeutschen Heimat in Kupferkesseln im denkmalgeschützten Sudhaus von 1913/14. Auf dem Gelände gibt es außerdem ein Brauereimuseum und Gastronomie.

7Biere
2Stile
5.5%Avg ABV
1871Gegründet

Biere von Altenburger Brauerei

7 Biere
Alkoholfrei Hell
Alkoholfrei Hell
Alcohol-Free Lager · 0,5 %
Treffer finden →
Hell
Hell
Helles Lager · 4,9 %
Treffer finden →
Premium Pils
Premium Pils
German Pilsner · 4,9 %
Treffer finden →
Winterbier
Winterbier
Vienna Lager · 5,5 %
Treffer finden →

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Altenburger Brauerei braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.

Signatur · 7 Biere
Lager 6Strong 1

Bei diesen 7 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzigin jedem Bier
7 von 7 Bieren
vollmundig
5 von 7 Bieren
sauber
6 von 7 Bieren
spritzig
6 von 7 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileAltenburger Brauerei
in keinem Bierin jedem Bier
vollmundig
in 5 von 7 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter vollmundig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Altenburger Brauerei

Familiengeführte Brauerei in Altenburg, Thüringen, 1871 gegründet und seit 1991 im Besitz der Familie Leikeim. Rund 50 Menschen arbeiten hier. Die Biere entstehen aus Rohstoffen der mitteldeutschen Heimat in Kupferkesseln im denkmalgeschützten Sudhaus von 1913/14. Auf dem Gelände gibt es außerdem ein Brauereimuseum und Gastronomie.

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