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Ariana Svetlo

Bulgaria·Pale Lager
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Helles Lager in leuchtendem Goldton mit angenehmer Bittere. Ariana folgt den ersten Brautraditionen Sofias, in denen tschechisches Handwerk auf bulgarische Naturprodukte traf: Gerste, Gerstenmalz, Wasser und Hopfen, 4,5 % im Glas. Zagorka erwarb 1997 die Brauerei Ariana aus dem früheren Sofia-Bier und verlegte das Brauen wenige Jahre später nach Stara Zagora.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsaubermalzig
hopfig
sauber
malzig
brotartig
Aroma
The nose opens with subtle noble hop notes—grassy and herbal undertones—balanced by gentle bready malt character from the barley base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ariana Svetlo

◎ Aussehen

Ariana presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting sheen. The head forms quickly and maintains moderate retention, with fine bubbles creating delicate lacing around the glass as the beer settles. Carbonation is lively and well-integrated, consistent with the style's crisp character.

pale goldenbright clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with subtle noble hop notes—grassy and herbal undertones—balanced by gentle bready malt character from the barley base. A touch of floral hop spice emerges on closer inspection, while the overall impression remains restrained and clean. No prominent yeast or adjunct aromas complicate the profile.

herbal hopsbready maltclean, subtle

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and light, with mild malt sweetness providing a soft foundation. Mid-palate develops a pleasant, measured bitterness from Edelhopfen that never dominates, complemented by a dry, grainy malt backbone. The finish is clean and dry, allowing both hop spice and grain character to fade evenly without residual sweetness.

light-bodieddry maltbalanced bitterness

◑ Abgang

The aftertaste is short and refreshing, with fading hop bitterness and a subtle grain dryness. The beer leaves the palate clean and ready for the next sip.

short, cleandry grain fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
81
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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