Larry
Larry war das erste Bier von Your Mates und ist bis heute das Hauptbier der Brauerei. Das Pale Ale steht golden mit lockerem weißem Schaum im Glas und liegt am leichten Ende des Stils: der Körper ist leicht bis mittel, die Bittere zurückhaltend. Maracuja, Ananas und Mango prägen Nase und Geschmack, dazu kommen etwas zitronige Zitrusfrucht, ein Hauch Kräuter und eine brausepulverartige Süße. Der Abgang bleibt weich und leicht süßlich.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Larry
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Fruchtnoten und Süffigkeit wie Larry erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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