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Dave

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Dave ist ein trübes Pale Ale mit 4,0 Prozent, das 2026 ins Sortiment von Your Mates kam. Das Bier fließt trüb ins Glas und setzt auf Weichheit statt auf Bittere, mit einem runden, geschmeidigen Körper. Mandarine und Zitrusschale kommen zuerst, danach reifer Pfirsich und sanfte Tropenfrucht. Der Abgang bleibt mild, am Ende greift der Hopfen nur leicht nach.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotenzitrusartigtropisch
Pfirsichnoten
zitrusartig
tropisch
Orangennoten
fruchtig
sauber
Aroma
The nose opens with bright mandarin and citrus peel notes, immediately setting a fruit-forward tone.
auch:hopfig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dave

◎ Aussehen

Dave pours a hazy golden-amber body with suspended yeast creating a soft, opaque veil throughout. The head is modest but persistent, with fine carbonation visible as delicate bubbles rising through the cloudiness. The overall presentation is inviting and relaxed, matching the beer's laid-back character.

golden-amberhazy from yeastsoft headfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with bright mandarin and citrus peel notes, immediately setting a fruit-forward tone. Ripe peach and gentle tropical fruit aromas emerge in the mid-range, supported by a clean, slightly herbal noble hop character. The overall impression is fresh and approachable, with no harsh or aggressive edges.

mandarin, citrus peelripe peachtropical fruitEdelhopfennoten

◐ Geschmack

The palate enters smooth and rounded, with juicy stone fruit and orange flavors taking the lead across the mid-palate. Soft tropical notes complement a malty sweetness that balances any hop bitterness. The body remains light yet satisfying, with a clean finish that avoids any astringency or heaviness.

smooth, rounded mouthfeelstone fruit, orangesoft tropicallight body

◑ Abgang

The finish is mellow and lingering, with only a light hop grip providing subtle drying sensation. The aftertaste remains fruity and clean, fading gracefully without any bitter or metallic notes.

mellow finishlight hop gripclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
77
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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