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XXXX Ultra

Australia·Pale Lager
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Das XXXX Ultra ist ein helles australisches Lager, das trocken ausvergoren wird und mit 3,8 Prozent knapp unter Vollbierstärke liegt. Die Nase bleibt zurückhaltend: brotiges Malz mit einem leichten grasigen Hopfenanflug. Im Mund zeigt sich ein schlanker Körper, eine Spur Malzsüße gegen niedrige Bittere und ein kurzer, trockener Abgang. Die Farbe ist blassgolden, die Rezenz lebhaft, was den Eindruck eher schlank als rund hält.

Alk.
3.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberbrotartiggrasig
sauber
brotartig
grasig
malzig
hopfig
Aroma
The nose is restrained and understated.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für XXXX Ultra

◎ Aussehen

Pale gold in color with excellent clarity. The head forms a thin, white collar that settles quickly, leaving delicate lacing on the glass. Carbonation is notably brisk, creating a lively bead that maintains visual crispness throughout the pour.

pale goldbright clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and understated. Bready malt provides the foundation, supported by a light grassy note with a faint hoppy lift that suggests subtle noble hop character rather than assertive bittering varieties. No yeast esters or adjunct aromatics are evident.

bready maltgrasiglight and clean

◐ Geschmack

Light-bodied and clean on entry, with a trace of malt sweetness that develops softly across the palate. Low bitterness remains in the background, allowing the delicate malt character to take center stage without becoming cloying. The body stays lean throughout, avoiding any roundness or fullness.

dry finishsoft malt sweetnessrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish closes short and dry, with the low bitterness lingering very briefly. No residual sweetness or hop character persists; the aftertaste is clean and neutral, encouraging immediate refreshment.

short and dryneutral aftertaste
75
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
75
Aussehen
78
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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