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Vecchia Orsa Amber Ale

Birrificio Vecchia Orsa
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🌍 Italy · American Amber Ale · Eines von 51 American Amber Ales in hopIQ

Das Flaggschiff-Bier dieser Pionier-Brauerei aus Bologna – eine Gesellschaftsbrauerei mit Vorbildfunktion und vierfach ausgezeichnet im Slow Food Italy Beer Guide. Warm bernsteinfarben mit hellbraunem Schaum und lebendiger Gärung aus der Flaschengärung; die Nase zeigt Karamellmalz und Keksmalt mit feinen erdigen Hopfennoten und einem Hauch getrockneter Blüten. Am Gaumen offenbart sich vorbildlich für den Stil eine ausgewogene Malz-Hopfen-Balance: süßes Karamell im Antrunk, ausgewogene Bitterkeit in der Mitte, ein weicher und befriedigender Abgang. Ein Beweis dafür, dass großartiges Bier und großartiger Sinn Hand in Hand gehen können.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
28
SRM
amber12
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Karamell
100%
Malzig
100%
Süß
60%
Hopfig
60%
Brotartig
60%
Bitter
60%
Weich
60%
Erdig
30%
Blumig
30%
Frisch
30%
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Über American Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen caramel, malty, sweet-Charakter wie Vecchia Orsa Amber Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Vecchia Orsa Amber Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Vecchia Orsa Amber Ale

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