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SUGGESTION DER IMMERSION

ATELIER VRAI
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🌍 Germany · Barleywine · Eines von 5 Barleywines in hopIQ

Suggestion der Immersion ist ein Barleywine aus dem Hause Atelier Vrai in Heidelbach, der ganze 30 Monate in Tawny-Port-Fässern reift — ein Experiment in Geduld und Handwerk. Im Glas zeigt sich ein tiefes Mahagonibraun mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist eindrucksvoll komplex: Dörrpflaumen, Feigen, karamellisiertes Malz und die charakteristische, leicht oxidative Wärme eines gereiften Tawny Ports verschmelzen mit Vanille und geröstetem Eichenholz. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, vollmundiges Geschmacksbild — die lange Fasslagerung schleift die Malzintensität zu einer weichen, weinartigen Fülle, getragen von Trockenfrüchten, Nougat und einem feinen nussigen Unterton. Der Abgang ist lang und von angenehmer Tanningerbheit geprägt. Ein außergewöhnlicher Tropfen aus dem deutschen Südwesten.

Alk.
11.9%
Bitterkeit
50
SRM
deep amber20
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Karamell
100%
Dunkle Frucht
100%
rich
60%
Röstig
60%
Süß
60%
Nussig
60%
oak
60%
Vanille
60%
full-bodied
60%
Trocken
30%
Malzig
30%
boozy
30%
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus SUGGESTION DER IMMERSION heraus

Serviertemperatur 12–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Ausgezeichneter Kellerkandidat — kann 3–10 Jahre reifen und entwickelt getrocknete Früchte, Toffee und Sherrynoten.

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