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Die Eindrucksvolle

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Die Eindrucksvolle ist ein Bier im Stil Pale Ale von der Stiftsbrauerei Schlägl, der Brauerei des Stiftes Schlägl in Aigen-Schlägl. Im Stift wird seit 1580 Bier gebraut, und die Brauerei liegt im Oberen Mühlviertel am Fuße des Böhmerwaldes.

Alk.
4,6 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberhopfigzitrusartig
sauber
hopfig
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose opens with bright citrus notes—lime and grapefruit—from carefully selected noble hops, layered with a clean, understated malt backbone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Die Eindrucksvolle

◎ Aussehen

Die Eindrucksvolle presents a pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with fine lacing. The carbonation is lively and even, creating a steady stream of small bubbles that sustain the foam throughout the pour.

pale goldbrilliant clarityfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose opens with bright citrus notes—lime and grapefruit—from carefully selected noble hops, layered with a clean, understated malt backbone. A subtle herbaceous character emerges alongside the fruit, with no yeast esters or phenolics clouding the picture; the overall impression is crisp and inviting.

citrus, grapefruitnoble hopsherbaceousclean malt

◐ Geschmack

The palate enters lean and refreshing, with a light malt sweetness that quickly gives way to a moderate, well-integrated bitter finish. The citrus character from the nose carries through the mid-palate, balanced by a dry, slightly resinous hop bite that builds toward the swallow without overwhelming the beer's delicate frame.

light malt sweetnessmoderate bitternessdry finishcitrus carry-through

◑ Abgang

The finish is crisp and clean, with a lingering dry bitterness that fades over several seconds. A whisper of citrus zest remains on the palate, inviting the next sip.

trockenlingering bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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