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Der Entschlossene

Stiftsbrauerei Schlägl
Austria·Festbier
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Der Entschlossene ist ein Bier im Stil Festbier von der Stiftsbrauerei Schlägl, der Brauerei des Stiftes Schlägl in Aigen-Schlägl. Im Stift wird seit 1580 Bier gebraut, und die Brauerei liegt im Oberen Mühlviertel am Fuße des Böhmerwaldes.

Alk.
5,9 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberbrotartigmalzig
sauber
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with soft, grainy malt character balanced by subtle noble hop notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Der Entschlossene

◎ Aussehen

Der Entschlossene presents a pale golden hue with excellent clarity and fine white head formation that adheres persistently to the glass. The carbonation is lively and well-integrated, creating a steady stream of fine bubbles that sustain the foam collar throughout the tasting.

pale goldenclearpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with soft, grainy malt character balanced by subtle noble hop notes. A light, clean bready quality emerges as the beer warms, with gentle floral undertones that suggest classic Edelhopfen work without aggressive assertion.

noble hopsgrainybrotartigsauber

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with malt-forward sweetness that carries a biscuit note across the mid-palate. The bitterness (22 IBU) remains restrained and refined, allowing the malty foundation to dominate while contributing gentle hop structure and refreshing crispness through the finish.

weichmalzigrestrained bitternessspritzig

◑ Abgang

The finish is clean and medium in length, leaving a light malty sweetness that fades gracefully. A pleasant dryness emerges as the aftertaste settles, inviting another sip.

clean finisherfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

Was passt zu Der Entschlossene

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